Já demos várias dicas sobre o reaproveitamento de alimentos e sobre a prática do cultivo em casa, mas ainda não falamos sobre aqueles alimentos que não são utilizáveis. Segundo uma pesquisa realizada para a versão preliminar do Plano Nacional de Resíduos Sólidos, os resíduos orgânicos correspondem a mais de 50% do total de resíduos urbanos gerados no Brasil.
Nesses casos, o Ministério do Meio Ambiente recomenda a criação de uma compostagem. E ela pode ser feira em casa!
Mas… Você sabe o que compostagem?
Compostagem é um processo natura de decomposição do lixo orgânico. Com a ajuda de fungos, bactérias e de um armazenamento correto, esse material é transformado em húmus, excelente para utilização em plantações.
Esse método é de extrema importância na hora do descarte correto do nosso lixo e gera muitos benefícios para o meio ambiente.
E como posso fazer a compostagem em casa?

 
Manual de Orientação sobre Compostagem Doméstica – Ministério do Meio Ambiente.